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Autores: Gómez Benito, Cristóbal; González Rodríguez, Juan Jesús
Editorial: UNED-McGraw-Hill
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Autores: Aguilera Arilla, María José; Borderías Uribeondo, María Pilar; Gómez García, Bernardo; González Yanci, María Pilar; Santos Preciado, José Miguel
Editorial: UNED
Observaciones: Material disponible en este enlace: https://canal.uned.es/video/5a6f32d9b1111fb50f8b5059
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Autores: Goded Rambaud, Margarita; Poves Luelmo, Alfredo
Editorial: UNED
Observaciones: Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino, que tuvo lugar en Madrid en mayo de 2009.
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Autores: Rubio Benito, María Teresa; Zárate Martín, Manuel Antonio
Editorial: UNED
Observaciones: Material disponible en este enlace: https://canal.uned.es/video/5a6fa2f3b1111f1f718b4588
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Autores: Rubio Benito, María Teresa; Zárate Martín, Manuel Antonio
Editorial: UNED
Observaciones: Material disponible en este enlace: https://canal.uned.es/video/5a6fa2f4b1111f1f718b458d
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